コロナも、変異かぶ心配ですが皆様と楽しく作成できました。食パンは、発酵種入りのグレインプレッドです。貝の形のシェルクロスです。ケーキは、フランボワーズパウダー入りスポンジとマスカルポーネチーズ入り生クリームで作りました。来年もよろしくお願…

ビオレはマスカルポーネと、ブルーベリーのムースです。 ダークチェリーは、二段階にダークチェリーが入るマフィンです。

コロナで教室もなかなか難しかったのですが、皆様と元気にできました。マスク、手洗い、除菌しながらできました。７月になりが、また、楽しみにしています。